Sa pratique est principalement orientée sur le contentieux commercial, la règlementation des échanges internationaux, le droit des transports et l’arbitrage international.

Par ailleurs, Nicolas a développé une expertise dans les secteurs de l’énergie et des infrastructures dans les pays d’Afrique francophone, rédigeant et négociant au nom de sociétés françaises et étrangères des contrats de concession avec les autorités gouvernementales locales.